柿の保存方法

お隣から 大量の柿をいただきました

洗濯物を干すと 大きな柿の木にたくさん実をつけていて、先日植木屋さんらしき人が柿をとっていたのは知っていました

大量にいただき、嬉しい 私は柿が大好きです

フェイスブックで自慢したところ、長持ちさせる方法を伝授していただきました

ヘタにキッチンペーパーを濡らしてラップに包んで冷蔵庫へ とのことで 最初の画像を見せたところ ヘタを全部覆うようにした方が良いと・・・

ヘタが乾くと熟すのが早いそうです

と言うことで 2番目の画像のようにやり直し

どうでしょうか?最後の柿まで美味しくいただけるでしょうか???

お隣の柿、まだ  いっぱいついているんですけれど・・・・(笑)

【追記】

午後からキッチンダイニングにWaxかけました Waxってかけるのは簡単だけど、かける前の作業 床を綺麗にするのが大変(笑)



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