以前 大江戸フレンズの仲間の一人から聞いていた
浦和 日本料理「よしみつ」行ってきました
完全予約制で 仕切りもあって安心
満月御膳 ¥2,100 税込¥2,310
素敵な雰囲気でございました
お酒もいっぱい種類があったデス
夜はもっと豪華なお食事ができそうです
やっぱり たまには人の作った料理食べるのも良いw
人と言ってもプロだわ 盛り付けも綺麗だし 1つ1つに手が混んでいる
香味野菜の上のジュレ 揚げ物 トマトのポタージュ創り お創り 芋饅頭に餡掛け 鮭と茗荷 同じサラダでも松花堂に入れるために コップにサラダを入れるなど斬新 茶碗蒸しの上にも餡が入ってました。
主人は穴子おこげ飯 何やら山口のサミットでも出されたという「天賓一 超辛口純米千本錦 (広島)」
浦和に来た人に紹介するのに、今まで鰻屋しかなかったけれど ここは紹介したい