朝ウオークと10分間草取り

昨日ジムのおばさま方が話をしているのを横で聞いていて、ドクダミ化粧水の事を知りました。

ドクダミを探そうとしたら、10分間草取りの成果か？大きなドクダミはほぼ無い！

ちびドクダミを取りました（笑）

江戸仲間との勉強会がメンバーの体調不良により　延期になりました

急遽のキャンセルなので、何をしようか色々頭の中を巡ります　

結局は　再来年の大河で「蔦屋重三郎」が取り上げられます

蔦屋重三郎のことを２年かけて理解しようと思ってまする

家の中にある関連本を読む　

作り置きも作りました

【トマト酢漬け】
中トマトを湯むきして「簡単酢」と自家製ガムシロップ（コーヒーゼリー用に作ってます）
この　湯むきの一手間が美味しくなる。
湯むきって毎回違う　いつも１分間熱湯で煮て冷水につけるのだけれど、今回はつるんと剥けなかった

【キャベツコールスロー】
キャベツの千切りを山ほど　シーチキン・コーンの缶詰を投入　マヨネーズ
千切りの後　塩を入れて5分ほっとく、それからモミモミして水分を切る　この水分を切るを十分にすることが大切

美味しくて私がお昼に半分を食べ、保育園帰りの娘が食べ　主人の分はほんの少しになったデス