夏野菜を植える準備のために、我家の畑の ほうれん草、小松菜、小蕪を処分しました。（主人がw）
牛糞を混ぜ込んであります。（主人がw）
サニーレタスはまだまだ元気、これからも食卓に登場しますw
ほうれん草、小松菜は、徒長して花が咲いてしまいました。
小蕪は摂る時期を逃して、固くなってしまいました。
皮を剥いて、ホットクックで煮物20分 酒・みりん・砂糖・出汁
最後に片栗粉でとろみをつけました。
私としては、硬くて余り美味しくなかったのですが、主人がウチで取れたんだからと全部たいらげてくれましたぁ
ついでに ホットクック調理 ひよこ豆1合、うずら豆1合を蒸して、半分を五目煮にしてみました。
大豆の五目豆に慣れていますが、ひよこ・うずら豆の五目豆も美味しいワ
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