ブログサボっていたので、久しぶりに、ホットクックの料理をアップします。
最近は、デジタルではなく、ノートにレシピをまとめています(手書き)
味が濃すぎたとか、次回の分量なんぞを書き足しています。テキトーですけどね

ホットクックではないけれど、酵素玄米は生活の中に定着、一晩給水させた玄米3合に水4合 50gの小豆を加えて、炊飯器gavaコースで炊き、3日保温し続けます。美味しいデス
絶え間なく、酵素玄米いただいております。
チビたちには、赤いご飯と呼ばれています。
レバニラとサバ缶ナポリタンは、みんチャレの仲間に教わったレシピ



豚レバ 100g(酒 醤油レバの30%下味をつけて片栗粉を塗す)
ニラ 70g
もやし 60g
生姜みじん切り 少々
ごま油
塩 具材の0.5%
ホットクック 手動 炒め5分
2人分
スパゲティ (7分茹で) 160g これ7分茹でじゃなくても大丈夫でした
サバの水煮 缶詰 200g
玉ねぎ 1/2個
A
水 1カップ
塩 小さじ 1/4
胡椒 少々
B
ピーマン(薄切り) 2個
トマトケチャップ 大さじ5
ソース 小さじ1
1 内釜に玉ねぎ・スパゲティ(半分に折る)・サバ缶汁ごと入れる
Aを入れる
2 ホットクック
手動 煮物 混ぜる5分
3 Bを入れて煮物混ぜる1分
肉 豚こま 適量
野菜 大根・にんじん・玉ねぎ・しめじ 適量
酒・みりん・砂糖・白だし
ホットクック 手動 煮物混ぜない 15分



煮込みスペアリブ(公式)
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW24E/R4046
サバの味噌煮(公式)
白味噌しかなかった
以前作って、味が濃すぎたので味噌・砂糖をレシピより少なくしました。
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW24G/R4042
ナポリタン風パスタ(公式)
ボタン1つで出来上がるので、よく作ります。
レシピ通りだと、パスタがくっついてしまうことがあるので 水70cc入れてます
https://cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/hotcook/KN-HW24G/R4100



蓮根・にんじん・牛蒡
酒・みりん 大さじ各2
砂糖 大さじ1
ホットクック きんぴらのボタン
じゃがいも・にんじん 大さじ3の水
ホットクックで無水で茹でる 20分
きゅうりの塩もみ1.5本 魚肉ソーセージ1本 マヨネーズ 茹でたじゃがいも・にんじんを潰して混ぜる
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