エリンギ&ニンニクのアヒージョ

暑いゾ〜

朝いつもよりも一時間遅い朝ウオーク&run 道に通勤人がいなかった。日曜日だということを忘れてました
別所沼公園から調宮神社経由の7k

子供たち家族と一緒にBBQしたが、番外編で娘がアヒージョを作ってくれた。
焼き肉用の炭では火力がなく、家の中のガスで作成

まあ 美味しゅうございました。

残ったオリーブオイルは、耐熱容器に入れて冷蔵庫へ

ニンニクのエキスがついてる油になりました、いろいろ使えます。

昨日の記事大したこと書いてないデス(笑)ご覧になりたい方は、どこかにコメント下さればメールアドレスに返信します。お気軽にどうぞ〜



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