焼きトマト

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昨日のリー・ズーチーさんの動画に刺激され、美味しいものが作りたい〜という欲求（笑）

朝のパトロール　てくてくランニングの帰りに収穫したトマトときゅうり

キュウリは浅漬と天日干しに
トマトはミニより少し大きいので、半分に割って焼きました。
これ、先日行った、神楽坂の鳥幸さんの真似っこデス

まあ　美味しいものと言っても焼いただけ・・・
生よりも　甘みが増すような気がする

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