麻婆なす・ホットクック

主人の夏休み中 土日 自慢じゃないが一度も外食せず。外食に憧れてます。 久しぶりにnewメニューに挑戦しました。【麻婆なす】 野菜は上記のほかに自家製ゴーヤも投入 ホットクック ボタン一つで出来る、旨し!!! 早くPC  …

エリンギ&ニンニクのアヒージョ

暑いゾ〜 朝いつもよりも一時間遅い朝ウオーク&run 道に通勤人がいなかった。日曜日だということを忘れてました別所沼公園から調宮神社経由の7k 子供たち家族と一緒にBBQしたが、番外編で娘がアヒージョを作ってくれた。焼き …

焼きトマト

昨日のリー・ズーチーさんの動画に刺激され、美味しいものが作りたい〜という欲求(笑) 朝のパトロール てくてくランニングの帰りに収穫したトマトときゅうり キュウリは浅漬と天日干しにトマトはミニより少し大きいので、半分に割っ …

The life of cucumbers黄瓜的一生 李 子柒(リー・ズーチー)

Facebookの友人に教えてもらった動画ジャンボきゅうりが大量に取れることをアップしたことにこの動画を紹介してくれた。 中国の美しく雄大な景色の中、伝統的中国文化様式で暮らす姿を動画配信している。 とにかく癒やされます …

ロピア大量買い出し

巣篭もり状態で、買い物は回数をすくなくするために、一度に大量に買い込む。娘が行きたいと言うので、野菜を買いに、ロピアへ(我が家ではロッピーと呼びます。) コストコの小型版と勝手に思っているロピア大量梱包が多く、肉も魚も結 …

「乃が美」生食パン

ホームベーカリーは、キッチンに置けないので隣の和室に鎮座ましましている。1歳君が我家に訪れると必ずホームベーカリーの蓋を開け、内釜を取り出して色んな所に持っていく。レーズン等自動投入の部品を外し、内釜の中に入れたり、外に …

巨大きゅうり大量消費ボリボリキュウリ

都内感染者数が今日も100人超えだそう「きもの展」行っておいてよかった今後どうなるだろうか??? まずは都知事選おわってからだろうな  我家の菜園(キュウリ トマト ナス 2苗づつ)のきゅうりが最近大量にとれます。そして …

自家栽培野菜料理

久しぶりのお料理投稿 きゅうり ナス トマトの苗がありますがきゅうり2苗が豊作で・・・毎日いっぱい収穫できます、少し目を離すと巨大化してしまいますまだまだきゅうり 黄色い花が沢山あって今後もとれそうです ナスは、これから …

ティファール圧力鍋

圧力鍋の調子が悪いティファールの圧力鍋、どうも圧力がかからない、それでもなんとか使っている。 圧力鍋で蒸し料理をする 普通の鍋で15分蒸すところ、圧力鍋では3分ですむ。 最新のティファール圧力鍋買っちゃいました。 結婚し …

Newピーラー

ピーラー(野菜の皮むき器)が行方不明どこをさがしてもない、(多分ゴミと一緒に捨てたのだと思われます)毎日使うものなのに・・・・    ということで、パルコ地下の台所屋に行ってきた。 いろんな形の物があるけれど、私はコレが …

弁当とクマンバチ

緊急事態宣言解除で6/1 から主人はお弁当を持って都内に行っています。朝5:20に出勤それまでのお弁当を用意 結構ハードな日々加えて、この2日 前橋の長男が出張でお泊り 長男は8:00出だったので楽ちんですけど久しぶりに …

今年始めての収穫

昨日から土に付きそうになっていたきゅうりをネットに乗せておきました(笑)本日収穫板ずりして、ちくわと一緒にわさび醤油 もろきゅう 昼は、ペンネでナポリタン風 ペンネ トマト ナス ピーマン ベーコン ケチャップ コンソメ …

冷凍食材ハンバーグおまけのリンツチョコ

明日、首都圏 緊急事態宣言が解除になるようです。 野菜がないのですが、冷凍肉がわりとあります。明日は買物いかないと・・・ 冷蔵庫の中の 冷凍豚バラ 冷凍みじん切り玉ねぎ 冷凍パンで、ハンバーグを作成 お肉はひき肉で買うと …

強力粉・メレンゲ・パンケーキ オーブンで焼く

自粛生活ももうそろそろ、解除か?今日23日土曜ですが、25日月曜にも解除の方向の様子です。 毎日、三食作るわけです。解除になったら、子どもたち家族も我が家に来るかも・・・ということで、チビ達が喜びそうなパンケーキを試作し …

植木鉢ソーシャルディスタンスと自前レタスの朝食

シクラメン、葉っぱで光合成をさせて、只今 種を作成中2日おきに水遣りをします。まだまだ、元気にしています。 上に見える、鉢植えのサニーレタス 地植えもあります。 朝ウオークでゲットした 6:00からオープンしているYel …