嘉祥饅頭 2018年6月15日 by マダム 6月16日 嘉祥 江戸検 お題「江戸の食」のときに勉強しました。 室町時代発祥らしいですが、江戸時代には将軍がお大名や旗本にお菓子を下さいま... Read More
嘉祥 2015年6月16日 by マダム 6月16日 嘉祥の日 江戸では武士も庶民もお菓子を食べたようです。 私はいつでも食べますが・・・ 嘉祥（かじょう、嘉定とも書く）は、陰暦6月16... Read More
