【八百善】十代目栗山善四郎の江戸はなし 2016年6月14日 by マダム 江戸料理 八百善行ってきました。 先回は丁度お題が【江戸の食文化】の時、獏先生と江戸検協会の計らいで行く事がてきました。ここ 2014年9月19... Read More
江戸料理 八百善 2014年9月19日2014年9月22日 by マダム 江戸検 今年のお題「江戸の食文化」 江戸の食文化と聞いて外せなのが、元禄年間に浅草山谷で創業の八百善 文政期の四代目の当主 栗山善四郎の... Read More