昨年10月末から、義母が我が家に滞在していました。
今月13日に自分の家に帰りました。
この間8.5ヶ月、朝昼晩、食事を真面目に作っておりました。
外食したのは　正月子どもたちが来たとき2回だけ、
毎日、毎日　三食食事を作るのって大変ですね〜
真面目は主婦は、ちゃんとやっているのでしょうけれど・・・・

ホットクック　本当に助かりました。
これで　お野菜モノをなにかつくり、具だくさんの味噌汁　肉か魚　魚がメインでした。
これで乗り切ってきました。
義母は自分で食事の支度をしません、ご飯をよそい、「どうぞ」と言わなければ食べませんでした。
まあ、昼は、ちょいちょい、食べてくださいとセットしてお出かけしていましたけどね

ここのところ、テレビで　「伝説の家政婦」志麻さん　を見て感動。
私の見たテレビは、人の家の冷蔵庫を見て一瞬で判断して13品とかつくちゃう　凄腕の人
ま〜〜〜感動しました、手際のよさ、随所に見られる知恵
感動して、本屋に志麻さんの本を買いに行きました。

いろいろ、あったけれどこれを購入
この本５つ作ったら、別の本も買うかも・・・ｗｗｗ

ホットクックと志麻さんは対極にあります。
ホットクックは材料・調味料を入れてボタンひとつ押すと、完璧な惣菜を作ってくれる。
志麻さんは、手間をかけ、美味しいツボを教えてくれて、丁寧に食材を選び美味しく作り上げる。

利用する側は結局は美味しいものが食べられれば良いわけで、私は両方のいいとこ取りを、これからもしてくつもりです。

最近のマダム家の料理

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う～～～む　パンが上手に切れない。
そもそも　電動パン切りを買うか？？？ｗｗｗ