今年は 【少なめに】を合言葉に作りましたが、おせち 手作りすると結構たくさんできちゃいます。
今年はお嫁ちゃんが「栗きんとん」つくりた〜〜〜いという ご要望で
安寧芋と栗の甘露煮で手作りしました。（暮の慌ただしさのため、画像撮り損ないましたｗ）
黒豆は 江戸仲間と行った「首都圏外郭放水路」見学のとき、庄和町道の駅で買ったもの
両方 たくさん作ったので お助けクックパッド検索
ホットケーキミックス バター 砂糖 牛乳 黒豆 栗きんとん
昨晩できたてを試食したところ うーーーーむと唸る
もっと美味しいと思ったけど・・・・
黒豆も栗きんとんも、レシピよりもかなり砂糖を控えているからでしょうか？？？
今朝 ケーキが冷えて落ち着いたら 結構いけるｗｗｗ
余ったおせちを悪くしたり、捨てたるするよりはケーキに変身させるのも吉
マダムさま
なんといっても、黒豆も栗きんとんも自作というのがすばらしい。
小ツル様
今はwebでいっぱいレシピが出てるので、おせち、結構手作り出来ますヨ
一昨年までは、伊達巻も作ってましたが、手間がかかる割に買った方が美味しいので、作らないことになりました〜