Madam'Blog

トマトのシロップ煮

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by

ありがた山
in ,

トマトのシロップ煮
土井善晴（どいよしはる）さんがテレビ 今日の料理(NHK)

＊トマトのヘタと芯をくり抜いて湯むき
＊耐熱皿に入れて砂糖・蜂蜜をかけて蒸す 15分くらい

一度作ったら美味しくて再び
トマトから水が出るので、シロップは作らず、砂糖と蜂蜜をそのままかけちゃいました。

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