勝間和代氏に刺激され　天然酵母で全粒粉パンを焼いてみた。 先日　天然酵母を作成　夜ツドエド　日野原先生の講座「浮世絵で読み解く「歌舞伎と江戸っ子たち」に参加。 無事24時間作成された、天然酵母は主人に冷蔵庫にしまってもら … 続きを読む 天然酵母で全粒粉100％パンを焼く