お江戸仲間の新年会　　普茶料理　梵 江戸のお勉強をしていると必ず出てくる　明の隠元禅師が 京都宇治に黄檗山萬福寺を建立し、煎茶・普茶料理をもたらした。 同じ精進料理でも、 永平寺流の精進料理が食即ち修行とみるのに対し、飲 … 続きを読む  新年会【普茶料理・梵】