ホットクックでナスづくし

Hits: 22

台風の予報ゆえ ワクチン1回目 2日目 朝ウオークなし リングフィットはやってもいいのかな〜

台風の影響ないみたいに、今は晴れ間がさしています。リングフィットやりたいけれど、どうも腕が痛い、やっぱり今日は我慢します

ナスが豊作なため、それに加え、娘の幼稚園時代のママ友の実家から野菜をいただき、そこの中にもナス

ナスづくし料理をしマッスル

1.プルコギ+ナス

  • ロピアで買ったプルコギを300g前後で冷凍しておいた物を解凍
  • ナス4本 斜め細切り
  • ホットクックに上記を投入
  • 「混ぜ技ユニット」装着
  • 「手動」→「炒める」→12分
  • 調味量いれず(プルコギの味だけ)にポチ 

2.ナス・ピーマン・ニンジン油味噌

  • ナス・ピーマン・人参を火が通りやすいように、同じ大きさに切る
  • ホットクックに投入
  • 「混ぜ技ユニット」装着
  • 醤油大2・みりん大2・酒大2・砂糖大1 味噌適量 生姜 ごま油一回しプラス
  • 「手動」→「炒める」→10分
  • ポチ

3.揚げナスの煮浸し

  • ナスを半分に切って背中に包丁を入れる それまた半分に切っておく
  • フライパンに胡麻油を多めに入れて、両面焼き色をつける
  • 上記をホットクックに投入
  • めんつゆ大2・みりん大2・酒大2
  • 「手動」→「煮物まぜない」→5分
  • ポチ

ホットクックだけでも作れるのですが、全部を内釜の底につくようにしないと、焦げ目がつかないので、フライパンで焦げ目だけつけました。
それでも楽ちん

ホットクックやっぱり便利〜

洗い物が少ないし、美味しく出来上がる。

1日台風で家に引きこもりのつもりでいたけれど、日差しも出てきて台風は東北の方へ行くらしい。
台風に慣れていない東北地方に被害がでなければ良いけれど・・・



◆◇◆記事を読んだご感想をお聞かせください◆◇◆
  • 素晴らしい (0)
  • 役に立った (0)
  • いいね (0)
  • マダム好き (0)
  • つまんない (0)

コメントを残す