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昨日 第3回江戸の食文化講座 参加してきました。
またもや自分の力不足を感じてきました。
合格体験記 大沢正明先生は穏やかに何気なく博識ぶりをかもし出していらっしゃいました。
凄いです！ｗ
参加者の皆様からの勉強資料の提供がありました。
★看板の絵 画像をまとめたもの
★『江戸の食文化』の中に記載されている料理本一覧
★石城日記の手ぬぐい
詳細は講師の獏先生のブログ参照してください。
『江戸の食文化』の中に記載されている料理本一覧
鬼平の中島博さん作です。
突っ込みをいれたり 追加したりして 皆さんで完成してきたいとのことで
エクセル版 PDF版 ダウンロードできるようにしました。
[wpdm_file id=2 title=”true” ] [wpdm_file id=3 title=”true” ]
今月末くらいまでに完成さたい 11/2から逆算すると・・・・ がんばりませう！
中島さんにメールする
エラー: コンタクトフォームが見つかりません。
マダムさん
土曜日はお疲れ様でした。
資料を早速アップしていただきありがとうございます。
さすが「餅は餅屋」ですね。これであればダウンロードが簡単です。
また、エクセル版とＰＤＦ版を用意したところなど、にくいですね。
獏先生 土曜はありがとうございました。
模擬試験 復習していったにもかかわらず 惨敗ですｗ
メールフォームもできましたので これからブログにお邪魔します。
ダウンロード機能
先生の講座で資料ダウンロード等必要なときに、いつでもご利用下さい～
マダムさん
本件、私のブログに追記して、リンクを貼りました。
それとメールのシステムもいいですね。
後で教えてください。
ありがとうございます。
これから、『江戸の食文化』記載の料理本一覧 と本とにらめっこ始めます（笑）